Cuando llega el momento de la alimentación complementaria, es importante ofrecer a los bebés comidas nutritivas, suaves y llenas de sabor. Hoy te compartimos una receta deliciosa y fácil de preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba: fideos en salsa de zapallo.
Esta combinación no solo es deliciosa, sino que también aporta vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento de tu pequeño.
Receta para niños de 8 meses en adelante / 4 porciones
Ingredientes
100 gramos de fideos, pasta a elección / cabello de angel
1 taza de zapallo
½ zanahoria
½ tomate sin cascara ni pepas
1 cucharadita de aceite de oliva
¼ de taza de leche materna – opcional
Instrucciones
1.Colocar el zapallo, la zanahoria y el tomate, en la canasta de vapor del Babycook.
2.Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.
3.Retirar el agua de la cocción.
4.Colocar las verduras cocidas en el vaso del Babycook, la cucharadita de aceite de oliva y el ¼ de taza de leche materna o agregue el agua de la cocción, y mezclar hasta lograr la consistencia deseada.
5.Sancochar los fideos
¡Servir y disfrutar!
Notas de receta
Siempre es recomendable consultar con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la
dieta de tu bebé, para asegurarte de que sean adecuados para su desarrollo y salud.
Para aquellos interesados en saber un poco más …
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Zapallo
El zapallo es una excelente fuente de vitamina A, fibra, potasio y ácido fólico. Sus beneficios incluyen:
✓ Salud ocular: Gracias a su alto contenido de betacaroteno (precursor de la vitamina A), el zapallo es fundamental para el desarrollo de la vista y la prevención de problemas oculares.
✓ Digestión: Su alto contenido de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento en los bebés.
✓ Sistema inmune: La vitamina A también juega un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
✓ Fácil digestión: Es suave para el estómago de los bebés, lo que lo convierte en una opción ideal para los primeros alimentos sólidos.
Tomate
El tomate es rico en vitamina C, potasio y licopeno (un antioxidante). Sus beneficios incluyen:
✓ Refuerzo del sistema inmune: La vitamina C es esencial para el desarrollo de un sistema inmunológico fuerte y saludable.
✓ Propiedades antioxidantes: El licopeno, un potente antioxidante, ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres y a prevenir enfermedades.
✓ Digestión: El tomate también es rico en agua y fibra, lo que favorece el proceso digestivo y ayuda a prevenir el estreñimiento en los bebés.
✓ Hidratación: Debido a su alto contenido de agua, contribuye a mantener al bebé hidratado.
Zanahoria
La zanahoria es otra excelente fuente de vitamina A, vitamina C, fibra y antioxidantes. Sus beneficios incluyen:
✓ Desarrollo visual: Al igual que el zapallo, la zanahoria es rica en betacaroteno, que favorece la salud ocular y previene problemas visuales en el futuro.
✓ Fortalecimiento del sistema inmune: La vitamina A y la vitamina C contribuyen a un sistema inmune saludable, ayudando al bebé a defenderse de infecciones.
✓ Digestión: Gracias a su contenido en fibra, la zanahoria ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
✓ Desarrollo de la piel: La zanahoria también es beneficiosa para la piel, ayudando a mantenerla saludable y protegida.
En Clémentine & Bastièn, encontrarás lo mejor para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba, la solución ideal para preparar su comida de manera rápida y fácil.
¡Perfecto para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
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