¿Buscas opciones saludables y nutritivas para el menú de tu bebé? Hoy te compartimos una receta de «salchichas saludables» ideales para preparar con el procesador de alimentos Babycook de Béaba, elaboradas con ingredientes naturales y llenos de sabor.
A diferencia de las salchichas comerciales, estas están hechas con 100% pechuga de pollo y vegetales frescos como apio, brócoli, zanahoria y pimentón rojo, ofreciendo una comida equilibrada y perfecta para los más pequeños de la casa. ¡Una forma deliciosa y nutritiva de introducir nuevas texturas y sabores en su dieta!
Las verduras aportan una amplia gama de beneficios esenciales para el crecimiento y desarrollo saludable de los bebés.
Receta para niños de 12 meses en adelante / 4 porciones
Ingredientes
160 gramos de pechuga de pollo
1 trozo de apio
1 trozo de pimenton rojo
½ zanahoria
3 cabezas de brócoli
Instrucciones
1 Coloca todos los ingredientes en el vaso del Babycook y procesa hasta obtener una pasta homogénea.
2 Con ayuda de papel film, da forma a las salchichas, asegurándote de sellar bien ambos extremos, y congélalas de un día para otro.
3 Cocina en agua durante aproximadamente 8 minutos o hasta que estén bien cocidas. También puedes dorarlas en una sartén antiadherente con un poco de aceite de coco, friéndolas por ambos lados.
¡Servir y disfrutar!
Notas de receta
Siempre es recomendable consultar con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, para asegurarte de que sean adecuados para su desarrollo y salud.
Para aquellos interesados en saber un poco más …
No te pierdas la receta de: Empanadas para bebés
La importancia de incluir verduras en la alimentación de los bebés es fundamental para su desarrollo y salud a corto y largo plazo. Algunos de los motivos principales son:
✓ Desarrollo y crecimiento óptimos:
Las verduras aportan nutrientes esenciales como vitaminas (A, C, K), minerales (hierro, calcio, potasio) y antioxidantes que son cruciales para el crecimiento saludable de los huesos, los ojos y el sistema inmunológico.
✓ Establecimiento de hábitos alimenticios saludables:
Introducir verduras desde los primeros años ayuda a los bebés a familiarizarse con sabores naturales y variados, lo que puede facilitar la aceptación de una dieta equilibrada en la niñez y la vida adulta.
✓ Mejora de la digestión:
Gracias a su contenido en fibra, las verduras promueven una digestión saludable, previenen el estreñimiento y regulan el sistema digestivo del bebé.
✓ Fortalecimiento del sistema inmunológico:
Las verduras ricas en antioxidantes, como el brócoli y la zanahoria, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico del bebé, protegiéndolo contra enfermedades y contribuyendo a una mejor respuesta inmunitaria.
✓ Control de peso saludable:
Las verduras son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que ayuda a mantener un peso saludable desde una edad temprana, reduciendo el riesgo de obesidad infantil.
✓ Desarrollo del paladar:
Al incorporar verduras en la dieta temprana, el bebé puede desarrollar un gusto por alimentos naturales, ayudando a reducir el riesgo de preferir alimentos ultraprocesados y ricos en azúcares en el futuro.
En conclusión, las verduras son esenciales en la dieta de los bebés no solo por sus beneficios nutricionales, sino también por el papel que juegan en el desarrollo de hábitos alimenticios saludables y en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
En Clémentine & Bastièn, encontrarás lo mejor para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba, la solución ideal para preparar su comida de manera rápida y fácil.
¡Perfecto para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
Descubre más recetas en nuestro Blog Clémentine & Bastièn
Visita nuestras tiendas ubicadas en Chacarilla y Miraflores:
📍 Surco | Av. Caminos del Inca 296 📍 Miraflores | Av. Angamos Oeste 1371
